アメリカン・エキスプレス
私が見たアメリカのホテル

アメリカの一流ホテルで日本人マネージャーとして10年間勤務した著者が、日々の仕事の中でふと目にしたシーンから、日米の文化的な違い、考え方の背景にあるものなどをつづります。 著者紹介はこちら>>

第34回

ホテル業界から見る日本の近未来

ホテルイメージ

The Ritz-Carlton,New Orleans

ハーバード大学(大学院や研究室を含まず)で勉強する韓国の学生は42人。日本は5人だそうだ(※2009年度)。大学生の人口では日本は韓国の2倍いる。この数字が示すことは、いかに日本人のアメリカへの留学生が少ないかということ。

6年前にプラザが閉館したときに辞めていった私の同僚たちは、いろいろなところで出世をはたしている。総支配人になった者もいる。その中には、インド人、エジプト人、クロアチア人、中国人などがいる。私が他のアメリカのホテルで働き続けていたとしても、彼らのようには出世はできなかっただろう。なぜなら、私はアメリカの大学をでていないから。

アメリカは極度の学歴社会。人種が出世に影響を与える時代はすでに終わっている。ものを言うのは大学で取得した単位だ。残念ながら、日本の大学の単位はアメリカ社会では認められない。アメリカ、もしくは世界的に有名な大学の単位でないと力にならないのだ。

ホテル業界を見ていると分かるが、これから多くの日本企業は他国籍企業に買収されてゆく。そこのトップで働く者は他国人。なにも、アメリカ人とは限らない。アメリカのホテルならば、さまざまな国出身の総支配人が誕生している。今まで以上に多くの他国籍企業が日本に入ってきて、そこのトップは他国から来た人。その下で日本人が働くという構図ができあがることになる。そのトップは他のアジア人かもしれない。残念だが、日本人がそのトップに座ることはまずないだろう。

トップに座るには、他国籍企業でエグゼクテイブになれる能力を持っていなければならない。そのためには、アメリカの大学、あるいは世界的に有名な大学の単位を取得することが必要。だが、他国で勉強をしている日本人はわずかしかいない。私が若いころは、「日本は学歴社会」と言われた。これからは、欧米の有名大学をでていることがものを言う時代がくる。これが、グローバル化が造り出す新学歴社会だ。

グローバル化に乗り遅れた日本人が、他国の人々の下で働くことになるのか、あるいは、奮起して、他国籍企業でも出世できる日本人がでてくるのか、これからの10年間が日本の行方を左右する。

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私が見たアメリカのホテル バックナンバー
奥谷啓介氏

著者:奥谷 啓介

1960年東京都生まれ。ウエステインスタンフォード&プラザシンガポール、ハイアットリージェンシーサイパン等勤務の後、1994年よりニューヨークのプラザホテルに就職。2005年プラザホテルの閉館に伴い退職。現在はニューヨークにてホテルコンサルタントを、また2023年6月からは長年の夢であった小説家としてデビュー。ホテルマンの経験を活かし多方面で活躍中。

・奥谷 啓介オフィシャルサイト

<著者紹介>

・超一流の働き方

ビートルズ・ケネディ大統領・サウジの大富豪……全世界のVIPらに愛され、マネージャーとして超一流の世界で学んだ世界標準の「サービス」「心の持ち方」「自分の活かし方」「生き方」を公開!

超一流の働き方

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「アメリカのホテルで1万円儲かることが、日本のホテルでは3,780円しか儲からない」といわれるほど世界最低レベルの生産性。働けど働けど儲からないワーキングスタイルに苦しめられるのはもうやめよう。

なぜ「お客様は神様です」では一流と呼ばれないのか

・はえくんの冒険(原作:アントニオ猪木、著:ケニー奥谷、絵:八雲)

ブラジルの中央、マッドグロッソにある牧場に生まれた「はえくん」の物語。原作のアントニオ猪木氏が自身の体験をもとに長年あたためてきた企画が、奥谷氏の手により絵本になりました。大人が読んでも楽しめる愛と友情の物語です。

はえくんの冒険

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サービスを向上させるにはスタッフを幸せにすることが一番の近道。アメリカの超一流ホテルでの経験から綴る業界改革論。

サービス発展途上国日本 - 「お客様は神様です」の勘違いが、日本を駄目にする

・海外旅行が変わる ホテルの常識

「プラザ」元マネージャー直伝、一流ホテルで恥をかかない滞在術。この一冊があなたのアメリカ滞在を変える!レジャーはもちろん、ビジネスにも役立つ情報の集積。国際人の責任として、海外に行く前にその国の常識を学ぼう。

海外旅行が変わる ホテルの常識

・世界最高のホテル プラザでの10年間

アメリカのホテルはなぜこんなに不愉快なのか!?「日本人利用客」VS「アメリカ人従業員」。果てしないトラブルの非は、どちらにある?敏腕マネージャーがフロント・デスクの内側からみた「日米比較文化論」。

世界最高のホテル プラザでの10年間

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