アメリカン・エキスプレス
私が見たアメリカのホテル

アメリカの一流ホテルで日本人マネージャーとして10年間勤務した著者が、日々の仕事の中でふと目にしたシーンから、日米の文化的な違い、考え方の背景にあるものなどをつづります。 著者紹介はこちら>>

第23回

サービス発展途上国 日本

ホテルイメージ

Gramercy Park Hotel

日本はアメリカに比べて、2.5倍も自殺率が高く、西側先進国では一番の自殺大国。アンケート調査の数字を二つ紹介すると、社内でいじめがあると答えている一般企業が74%。ホテル業を辞めたいと考えたことがある、または思っているホテルマンが73%。
私が働いたアメリカ企業では、いじめに苦しんでいたり、仕事を辞めたいという者は周囲にいなかった。私自身、海外にでてからは、会社に行くのが嫌だと思ったことはない。ことに最後の10年を過ごした、プラザホテルでは毎日オフィスに行くのが楽しくてしかたなかった。だから、日本のこうした状況を見ていると、社会も会社組織も改善されなくてはならないと思う。

主たる原因は両国の社会と会社組織を比較することで明らかになる。まずは法律が身近にあるか否かの差。アメリカは法律社会と呼ばれるがごとく、物事の白黒を法律が決める。だから、人々は心に法律意識を持つ。例えばホテルで不快なことにでくわす。そうしたとき、「こんな要求をしても法的に通らないだろう」と思えば言わない。だが、日本人には法律意識はない。大風呂敷を広げてみれば、要求が通るかもしれないという気持ちが先行してしまう人が多い。それが無理難題となり、ホテルのスタッフを苦しめる。ホテルで働くスタッフの中にうつ病に苦しむ人が多くいる一つの大きな原因となる。
つぎに社内の労働環境。私が有給休暇を二年間とらなかったら、勝手に会社が有給休暇を買い上げてしまった。「とらなかったのは勝手なんだから、そのままにしてくれればいいのに」と言ったら、「そんなことをしたら、労働局の調べが入ったときに大変なことになる」と言われた。HR(人事部)は年に一回はアンケート調査をして、誰がどんな問題を抱えているかを調べて、それを潰している。不満分子を抱えておくと、訴えられたときに大変なことになるからいつも気を使っているのだ。

部下から評判の悪い上司も解雇となる。不満を持たれるような上司は、部下の能力を最大限に発揮させることなどできるはずがない。よって、人の上に立つ能力のない人と判断される。必然的に、上司は部下の労働環境に細心の注意を払う。こうした状態ではパワーハラスメント(上司が地位を利用して部下に圧力をかけること)も起らないし、社内でのいじめも起らない。
とても残念なことだが、人々が楽しく働ける社会づくりという点で、日本はアメリカに大きく遅れをとっている。上記はほんの一例に過ぎない。こうした状況の詳細と解決策を伝えたく、「サービス発展途上国日本」-お客様は神様ですの勘違いが日本を駄目にする-を出版することにした。日本の労働環境をよくするためのヒントとしていただければ、こんなに嬉しいことはない。

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私が見たアメリカのホテル バックナンバー
奥谷啓介氏

著者:奥谷 啓介

1960年東京都生まれ。ウエステインスタンフォード&プラザシンガポール、ハイアットリージェンシーサイパン等勤務の後、1994年よりニューヨークのプラザホテルに就職。2005年プラザホテルの閉館に伴い退職。現在はニューヨークにてホテルコンサルタントを、また2023年6月からは長年の夢であった小説家としてデビュー。ホテルマンの経験を活かし多方面で活躍中。

・奥谷 啓介オフィシャルサイト

<著者紹介>

・超一流の働き方

ビートルズ・ケネディ大統領・サウジの大富豪……全世界のVIPらに愛され、マネージャーとして超一流の世界で学んだ世界標準の「サービス」「心の持ち方」「自分の活かし方」「生き方」を公開!

超一流の働き方

・なぜ「お客様は神様です」では一流と呼ばれないのか

「アメリカのホテルで1万円儲かることが、日本のホテルでは3,780円しか儲からない」といわれるほど世界最低レベルの生産性。働けど働けど儲からないワーキングスタイルに苦しめられるのはもうやめよう。

なぜ「お客様は神様です」では一流と呼ばれないのか

・はえくんの冒険(原作:アントニオ猪木、著:ケニー奥谷、絵:八雲)

ブラジルの中央、マッドグロッソにある牧場に生まれた「はえくん」の物語。原作のアントニオ猪木氏が自身の体験をもとに長年あたためてきた企画が、奥谷氏の手により絵本になりました。大人が読んでも楽しめる愛と友情の物語です。

はえくんの冒険

・サービス発展途上国日本 - 「お客様は神様です」の勘違いが、日本を駄目にする

サービスを向上させるにはスタッフを幸せにすることが一番の近道。アメリカの超一流ホテルでの経験から綴る業界改革論。

サービス発展途上国日本 - 「お客様は神様です」の勘違いが、日本を駄目にする

・海外旅行が変わる ホテルの常識

「プラザ」元マネージャー直伝、一流ホテルで恥をかかない滞在術。この一冊があなたのアメリカ滞在を変える!レジャーはもちろん、ビジネスにも役立つ情報の集積。国際人の責任として、海外に行く前にその国の常識を学ぼう。

海外旅行が変わる ホテルの常識

・世界最高のホテル プラザでの10年間

アメリカのホテルはなぜこんなに不愉快なのか!?「日本人利用客」VS「アメリカ人従業員」。果てしないトラブルの非は、どちらにある?敏腕マネージャーがフロント・デスクの内側からみた「日米比較文化論」。

世界最高のホテル プラザでの10年間

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