私が見たアメリカのホテル

アメリカの一流ホテルで日本人マネージャーとして10年間勤務した著者が、日々の仕事の中でふと目にしたシーンから、日米の文化的な違い、考え方の背景にあるものなどをつづります。 著者紹介はこちら>>

第15回

人種差別はどこにある

ホテルイメージ

The Ritz-Carlton New York, Battery Park

ついに黒人初の大統領が誕生した。私はアメリカ合衆国全ての人々におめでとうを言いたい。ホテルで働いているときによく言われたことがある。「人種差別の国で働くのは大変でしょう。」だが、私はとんでもない誤解だと思っていた。10年間のプラザホテルでの勤務を通して、私は人種差別など感じたことがなかったからだ。

リンカーン大統領が奴隷解放宣言をしたのが1862年。ケネデイー大統領が人種差別を法的に取り払う法案を成立させたのが1962年。キング牧師が「I have a dream」の演説をしたのが、1963年。残念ながら、三人とも暗殺されてしまった。
長きに渡り、アメリカの偉大な指導者たちは人種差別撤廃に命をかけてきたのだ。私がニューヨークで生活を始めたのが1994年。その頃には、とうに差別を徹底的に法律が禁じる体制ができあがっていた。人々のモラルは、人種差別をする人は「人間失格」という三行半を下すようになっていた。職場で人種差別の悩みをもつはずがない。
年齢、性別、人種を問わずに誰もが実力で道を切り開ける世界。それがアメリカ合衆国でなければならない。皆がそれを理想に掲げ、それを理想とできない人々は、むしろ、アメリカ合衆国から去ったほうがいいくらいの風潮がある。今回のオバマ氏の勝利はそれの証だ。まだ誤解を持っている人がいたら、認識を改めて欲しいと思う。

アメリカのホテルでなにかしら不満をもつことが起きたら、「どうせ日本人だからばかにされているのだろう。」と思うのは被害妄想。本当の理由はそんなところにはない。ほとんどの理由は、アメリカの常識というものを知らずに振舞う日本人の身勝手さが引き起こしていることだと思って欲しい。
アメリカに行くときには、アメリカの常識を知ってから行くこと。この当たり前のことがなされていないがために、自分で不満をつくりだしていることがほとんどなのだ。あなたはベルマンに払うチップの相場を知っているだろうか?レストランに入って、まずしなければならないことを知っているだろうか?もしこれらがすぐに分からないようであれば、是非、アメリカに行く前に、アメリカの常識を勉強して欲しい。

関連コラム

私が見たアメリカのホテル バックナンバー
奥谷啓介氏

著者:奥谷 啓介

1960年東京都生まれ。ウエステインスタンフォード&プラザシンガポール、ハイアットリージェンシーサイパン等勤務の後、1994年よりニューヨークのプラザホテルに就職。2005年プラザホテルの閉館に伴い退職。現在はニューヨークにてホテルコンサルタントを、また2023年6月からは長年の夢であった小説家としてデビュー。ホテルマンの経験を活かし多方面で活躍中。

・奥谷 啓介オフィシャルサイト

<著者紹介>

・超一流の働き方

ビートルズ・ケネディ大統領・サウジの大富豪……全世界のVIPらに愛され、マネージャーとして超一流の世界で学んだ世界標準の「サービス」「心の持ち方」「自分の活かし方」「生き方」を公開!

超一流の働き方

・なぜ「お客様は神様です」では一流と呼ばれないのか

「アメリカのホテルで1万円儲かることが、日本のホテルでは3,780円しか儲からない」といわれるほど世界最低レベルの生産性。働けど働けど儲からないワーキングスタイルに苦しめられるのはもうやめよう。

なぜ「お客様は神様です」では一流と呼ばれないのか

・はえくんの冒険(原作:アントニオ猪木、著:ケニー奥谷、絵:八雲)

ブラジルの中央、マッドグロッソにある牧場に生まれた「はえくん」の物語。原作のアントニオ猪木氏が自身の体験をもとに長年あたためてきた企画が、奥谷氏の手により絵本になりました。大人が読んでも楽しめる愛と友情の物語です。

はえくんの冒険

・サービス発展途上国日本 - 「お客様は神様です」の勘違いが、日本を駄目にする

サービスを向上させるにはスタッフを幸せにすることが一番の近道。アメリカの超一流ホテルでの経験から綴る業界改革論。

サービス発展途上国日本 - 「お客様は神様です」の勘違いが、日本を駄目にする

・海外旅行が変わる ホテルの常識

「プラザ」元マネージャー直伝、一流ホテルで恥をかかない滞在術。この一冊があなたのアメリカ滞在を変える!レジャーはもちろん、ビジネスにも役立つ情報の集積。国際人の責任として、海外に行く前にその国の常識を学ぼう。

海外旅行が変わる ホテルの常識

・世界最高のホテル プラザでの10年間

アメリカのホテルはなぜこんなに不愉快なのか!?「日本人利用客」VS「アメリカ人従業員」。果てしないトラブルの非は、どちらにある?敏腕マネージャーがフロント・デスクの内側からみた「日米比較文化論」。

世界最高のホテル プラザでの10年間

このページの先頭へ戻る

大好評!アップルくんポイント
  • 緊急コールセンター
海外でのトラブルや、現地での旅のお手伝いは緊急コールセンターにおまかせ下さい。安心・確実な旅を日本語でサポートします。
  • 空港からのアクセス
主要な都市の、空港から市内までのアクセスをまとめました。