インカ帝国の遺跡マチュピチュは、一生に一度は行きたいと願う人も多い人気世界遺産のひとつ。クスコ近郊から鉄道で移動し、さらにバスでアクセスするしか方法がないため、鉄道の手配はシーズンにかかわらず早目に行うのが原則です。もうひとつの人気スポット、ナスカの地上絵はリマかナスカから遊覧飛行機に乗るのが一般的です。双方の拠点となるクスコもリマも共に世界遺産。インカ帝国の首都として栄えたクスコでは当時の石組みやスペイン植民地時代の建築物が、またリマでも多数のコロニアル様式の建物が現存しています。
先住民のインディへナが伝えてきたものに移民の料理が影響し、独特のスタイルになったペルー料理には、イカやタコなどの魚介類に野菜と香辛料を加え、レモン汁で味を調えたセビッチェが国民料理。アロス・コン・マリスコスはスペインのパエリア風の炊き込みご飯。肉料理のメインはポーヨ・アラ・ブラッサという鶏の炭火焼き。栄養価の高いキヌアのスープや、レンズ豆の煮込みのレンテハスもペルー伝統食です。飲み物では紫トウモロコシから作ったチチャ・コラーダという、煮出したジュースのようなものがよく飲まれます。リキュールのピスコやインカコーラもポピュラー。
サンイシドロ地区の中心部に位置し、観光やショッピング、観光にも便利なファーストクラスのホテル。石積みの壁を思わせる個性的な外観ですが、館内はシンプルで明るくモダンな内装。エントランスからロビー、客室にいたるまですべてがゆったりとしつらえられているため、時間がたつにつれて開放感もアップ。充実した館内施設や豊富なメニューの朝食にも定評があります。
オフィスビルが建ち並ぶビジネスエリアに建つ高層ホテル。ガラス張りのモダンな外観同様、館内もスマートな雰囲気が漂っています。ビジネスユースを意識した客室はシンプルシック。深みのある色合いと温かみのあるウッドフロアが高級感を、景観のよさが開放感を演出。屋上スパも素敵です。トリプルルームもあり、グループでの滞在にも最適。大人向けのシティホテルです。
目の前に海岸、背後に新市街のショッピングエリアが控えるという絶好のロケーションで、団体ツアーでもよく利用される1軒。客室288室と大型ですが、ゆったりとした造りのため騒がしさとは無縁。客室も広々としており、防音も完璧。全室オーシャンビューの素晴らしい景観を楽しみながら、ゆっくりくつろぐことができます。充実した館内施設も快適な滞在をサポートしてくれます。
サンイシドロ地区にあるカミーノレアルのションピングセンター裏手に位置。ミラーガラスと白壁の堂々たるビルで、政府関係の催し物などでも頻繁に利用される名門ホテルの1軒です。クラシックで気品に満ちたロビーエリアやラウンジ、デュベスタイルの上質なベッドが置かれた広々とした客室、カフェ、寿司からスイス料理、ペルー料理まで揃ったダイニングも魅力的です。
ペルーの世界遺産であり、マチュピチュ観光の拠点ともなるクスコを代表する人気ホテルです。あのオリエントエクスプレス社の新ブランド「ベルモンド」の1軒で、宮殿を思わせる優雅な外観と、アンティークや工芸品をさりげなく取り入れた個性的な内装が見る者に強い印象を与えます。客室は全室スイート。特別感満載のダイニングやスパにもぜひ足を運んでください。
かつてのクスコ市長の邸宅を改装した、わずか16室のプチホテル。歴史を感じさせる外観はそのままに、モダンな装飾や家具・調度品を巧みに融合させ、誰もが「一度は泊まってみたい」と思う特別なホテルをつくりあげました。客室はすべてバルコニー付きスイートで40平米以上。白を基調にした機能的で優雅な内装は、思わずため息が出るほど。夏季は中庭でキャンドルディナーをどうぞ。
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