キャロウェイ・ヴァインヤード＆ワイナリー

Callaway Vineyard & Winery

地元のワインセクションではおなじみの銘柄、キャロウェイのワイナリーです。オーナーのキャロウェイはゴルフ用品メーカーなので、その関連で名前にピンとくる人も少なくないのでは。その通り、ここはその資本の大きさに比例するように、様々な施設を併設した広く立派なワイナリーなのです。

ビジターの一番人気はテイスティングするともらえる、おしゃれなグラス。ワインはどれも1本10ドル前後で販売されているため、気軽に飲めるお手頃ワインとして好評です。敷地内にある小高い丘からの素晴らしい景観と、息をのむような雄大なサンセットも、このワイナリーのが人気を集めている理由の一つです。

モーリス・カーリー・ワイナリー

Maurice Car'rie Winery

14種類のブドウが作られているこのワイナリーでは、「サラ・ベラ（2008）」や「マスカット・カネリ（2008）」など、数々のアワードに輝いた有名ワインを楽しむことができます。しっかりとしたボディのものもありますが、フルーティでやや甘口のワインもたくさんあるため、ワインが苦手な人やビギナーでもトライしやすいのが特徴です。

週末には芝生の広がる前庭に屋外テントが出現。香ばしいローストピーナッツや、地元アーティストの作品などが展示・販売されます。中でもブリエチーズがたっぷり詰まった有名なパン「サワードゥー」は、30分から1時間待ちという大人気の一品。焼きたてのアツアツをほおばってみてください。

ウィルソン・クリーク・ワイナリー

Wilson Creek Winery

ウィルソン・クリーク・ワイナリーは、シャンパン方式のスパークリングワインを専門としているワイナリーで、テメキュラでは人気ナンバーワン。英語での見学ツアーもあり、その製造方法をくわしく聞くことができます。また専用のテイスティングルームでは、シャンパンだけでなく各種ワインの試飲も可能です。

おすすめは、数々の受賞歴をもつアーモンドシャンパン。甘やかな香りと口当たりのよさで、試飲すると必ず買ってしまいたくなるはず。またチョコレートで作られたグラス（？）で、好みのシャンパンが飲める｢チョコレート・シャンパン｣も、忘れずにお試しあれ！