オーストラリアのメルボルンで食を巡るホテル8選

サウスバンク地区のヤラ川畔位置する高級ホテルです。どの客室もゆったり広々した空間で、窓から見渡す景色、シックで高級感あふれるインテリは非日常の癒しを与えてくれそうです。ホテル自慢のダイニングで新進気鋭のシェフによる創作料理をはじめ、日本料理や中国料理まで世界中の美味を堪能できます。また、隣接する建物内にはカジノ・映画館・ショッピングエリアがあり、さまざまなレジャーが楽しめます。

クラシカルなヨーロッパ建築の外観が印象的ホテルです。客室は広いワンルームタイプから、長期滞在型のアパートメントタイプまでさまざま。全室ともにフル装備のキッチンを備えているため、レストラン巡りの翌日は市場などで新鮮な食材を買い込んで自炊するなど、いつもと違う旅の楽しみ方もできます。ホテルには屋内プールやスパ、レストランを完備。市街中心部やロッドレーバーアリーナへトリム1本で行ける便利な立地も魅力です。

サウスバンク地区に位置し、カジノやショッピングゾーンがあるクラウンエンターティメントコンプレックスに隣接しています。客室は爽やかな白と茶系を基調に、シンプルで使い勝手のいいインテリが安らぎを感じさせてくれます。窓からは美しい街並みが一望できます。滞在中はフィットネスやプールでエクササイズしたり、併設する5星レストランやカジュアルなビストロで料理を楽しんだり、時間を気にせず寛ぐのもおすすめです。

サザンクロス駅から徒歩5分、ヤラ川そばにあるホテル。周辺にはカフェやレストランが多く、徒歩圏内にはカジノやブランドショップ街、さらにトラム停留所が目の前にあるなど、観光の拠点に最適です。客室はワンベッドタイプからコンドミニアムタイプまで用意され、カップルからファミリー幅広く対応しています。ホテル内にはカフェがあり、ブランチや月・金17:30～19:30限定のハッピーアワーが人気です。

市中心部のエキシビジョンストリート沿いにあるホテル。パーラメント駅やメルボルン・セントラル駅が近く、ロイヤルエキシビジョン・ビルディングやチャイナタウンは徒歩圏内と、どこに出かけるのも便利です。客室フロアは10階以上の高層階のため、どの部屋からもきれいな夜景を眺めることができます。さらに屋上のプールで過ごす時間も快適そのもの。アフターは装いを変えてワインバーを楽しむのもおすすめです。

コリンズ通り沿いにあるヨーロピアン建築の外観が印象的なホテル。すぐ目の前にサザンクロス駅があるほか、メルボルン水族館、クラウンカジノ、ワールドトレードセンターへは徒歩圏内など、ロケーションの良さが魅力です。客室はエコノミータイプから、広々としたリビングがあるタイプまで幅広く、ファミリーでの長期滞在にもぴったり。レストランやカフェ、バーラウンジも完備されています。

ヤラ・バレー中心部のイェリング地区メルバハイウェーに位置するホテルです。客室はすべてインテリアが異なるスイートルーム。ネコ足バスのあるタイプ、天蓋付きベットのあるタイプ、暖炉のあるタイプなど、お好みに合わせて選ぶことができます。数々の受賞経験を持つレストランで戴けるのは、シェフの豊かな発想からなるフランス料理。料理に合わせたワインと共に季節のコース料理がおすすめです。

ヤラ・バレー中心部から約5キロ、メルバ・ハイウェイからガルフ・ロードに進んだ道沿いに位置します。スタイリッシュな外観とブドウ畑とのコントラストは心に残る風景です。このホテルは有名なワイナリーを所有していて、併設するレストランではオーストラリア料理と一緒に自慢のワインを味わうことができます。ワイナリーめぐりの拠点に、また定評のあるスパ目当てにと、多目的に利用ができるのも魅力です。