「台湾のヴェネツィア」の別名をもつ淡水は、昼も夜も川沿いに密集する屋台からいい匂いが漂い、暑くても寒くても大賑わい。名物はお揚げの中に味付き春雨を詰めた阿給（アゲ）、トビッコ入り腸詰、ムール貝のソテー、エビやカニの唐揚げと海鮮モノが圧倒的。毎日異なる美しい夕陽が眺められることからカップル率が高く、中正路の道ばたはまるでペアシート状態！　自転車をレンタルすれば行動範囲もぐっと広がります。

MRT淡水線の終点・淡水駅下車。週末には台北からフェリーが出ることもありますが、定期船ではないのでその都度確認すること。淡水線沿いにはサイクリングロードがあるので、元気があれば台北から自力で行けちゃうかも！？

淡水からフェリーで対岸の八里に渡って散策したり、関渡まで上って台湾最古の廟に出向き、金運アップを祈願してくるのもいいですね。MRTで市内に戻るなら、剣潭駅で下車して士林夜市へ。改装が終わりますますスケールアップしています。

人気夜市グルメの発祥地として知られる廟口夜市は、黄色の提灯がずらりと並び壮観。薄くてもちもちとしたさつま揚げのような天婦羅、甘いマヨネーズがクセになる營養三明治、シャーベットとドリンクの合体したような泡泡水など、お腹いっぱいでも食べたくなる小吃ばかり。他にもパイナップルケーキの老舗や、魚市場に隣接した海鮮料理店などもあり、昼から出かけてもたっぷりおなかを満たせます。

高速バスもしくは台鉄の基隆で下車。

台鉄で市内に戻るなら、松山駅で降りて饒河街夜市へ。長〜い一本道に、ありとあらゆる屋台が集結しています。または台北を通り越して桃園駅で下車し、桃園観光夜市まで遠征してもいでしょう。