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ギャラリアに連結という好立地、優雅で豪華な内装、洗練されたサービスで高い評価を得ているデラックスホテル。ホテル内ダイニングも秀逸。
ミシュラン2つ星の「クラッコーペック」をはじめ、周辺徒歩圏内に有名店・人気店がひしめき合います。予約困難な店はコンシェルジェにお願いしてみましょう。 |
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イタリアを代表する楽器の工房があるクレモナを訪れるアーティストたちに人気のホテル。シンプルながらセンスが光る大人向けの内装です。
レストランでは伝統的なロンバルディア料理が楽しめるほか、車で約1時間、畑に囲まれた閑静な場所には、ミシュラン三つ星に輝く「ダル・ペスカトーレ」もあります。 |
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パドヴァは知る人ぞ知るグルマンの聖地。看板の出ていない地元民御用達の人気店もあるので必ず情報収集を。
まずは中心部から車で約30分、ミシュラン史上最年少で三つ星を獲得した「レ・カランドレ」から。鉄道駅向かいに建つこのホテルは比較的手頃な料金。その分「食」への予算配分が増やせます。 |
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最上階に位置するレストラン「テラッツァ ブルネッレスキ (Terrazza Brunelleschi)」では、トスカーナの郷土料理を始めとするイタリアンをドゥオーモのクーポラや鐘楼などの美しい街並みの風景とともにエレガント雰囲気の中で頂けます。 |
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館内にあるメインダインニング「ラ・テラッツァ」は、ミシュランをはじめ数々のアワードに輝くイタリアを代表する1軒。予約をするなら市内を一望できる窓側のテーブルを必ずリクエストしたいもの。
ビジネスディナーの利用が多いため、出かけるなら週末の方が狙い目。もちろんドレスアップは忘れずに。 |
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メリディアン ホテル エデンと並ぶファインダイニングを擁しているのがここ。サン・ピエトロ寺院からヴァチカン市国の街並みを一望できる「ラ・ペルゴーラ」は、洗練されたヨーロピアン・クイジーヌが自慢。
館内はリゾートムードにあふれており、改装されたばかりのグランド・スパ施設も見逃せません。 |
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サンタ・ルチア湾側に建つネオクラシック様式の建物。館内は明るく景観のよさが何よりの魅力。地中海風の華やかなムードが心を浮き立たせてくれます。
裏手には本場ナポリピッツァの名店が軒を連ねるサンタ・ルチア通りが走り、新鮮な魚介類を使った料理も目白押し。水牛のモッツァレッラも要チェック。 |
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バーリ郊外の田園地帯に位置する16世紀建築のホテル。自家菜園と大規模なワインセラーを有しており、自慢のレストランでは四季を通じて新鮮な食材をふんだんに使った料理が供されます。
自家製オリーブオイルは特に有名。洗練された地中海料理と、プーリアの伝統料理の双方を楽しむことができます。 |
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映画「グランブルー」に登場するホテル。館内には3つのレストランと2つのバーがあります。美しい海を背景にエンゾたちが食べていた山盛りのスパゲティ。このシーンにあこがれて訪れるファンも多いのだとか。
なお舞台となった「ラ・スコリエーラ」は11月〜3月は休業。利用も滞在客限定となります。 |
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パヴェーロ湾望む風光明媚な場所に建つリゾートホテル。サルディーニャに2軒あるミシュラン一つ星の「ラ・ギンゲッタ」（ポルトスクーゾ）と、「ガッルーラ」（オルビエ中心部）を制覇するのに最適のロケーション。
館内ダイニングも魚介を使った伝統的なサルディーニャ料理がたっぷり楽しめます。 |
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