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| 不思議な形の巨岩群で有名なギョレメの中心部から徒歩約10分のところに、奇岩を丸ごと取り込んだユニークなリゾート、カッパドキア ケーブ スイーツがあります。建物は3世紀の終わりにヒッタイト族が暮らした住居を模しており、自然のままの巨岩にエントランス部分を付け加え、岩の内部を掘り抜いた洞窟を客室として利用。従って客室の奥に行けば行くほどナチュラルな岩の風合いが残されています。エアコンの代わりに岩に風穴を開け温度調節。これを「ナチュラルエアコン」と呼ぶ度胸のよさにも感服です。こうした構造のため天井が低いのが特徴ですが、壁や天井は白の塗装が施され、床は明るい色合いの木のフローリング。それに合わせた素朴な木製家具や、重厚感を感じさせない繊細なデザインのベッドが空間に広がりを与えています。 |
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さて、このリゾートのもう一つのお楽しみがレストランとカフェ。ゲストに供されるのはこだわりの素材を使った地元料理。ワインケーブにはカッパドキア産のブドウで作られた珍しいワインがそろっています。またパノラミックな光景が一望できるカフェは、ぜひ早朝やサンセットタイムに足を運んでみてください。きっと忘れられない光景に出合えるはず。このほかにも起伏に富んだ敷地内には各所に休憩と展望用のベンチが置かれています。ギョレメには他にも洞窟ホテルがありますが、このカッパドキア ケーブ スイーツは優美さと景観のよさ、心温まるサービスで国内はもとより世界各国のアワードを受賞している有名ホテル。同地を訪れるなら迷わずに滞在したい1軒です。 |
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