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私が見たアメリカのホテル
アメリカの一流ホテルで日本人マネージャーとして10年間勤務した著者が、日々の仕事の中でふと目にしたシーンから、日米の文化的な違い、考え方の背景にあるものなどをつづります。  著者紹介はこちら>> 
第22回 新型インフルエンザ体験記 NEW!
第21回 ホテル業界の名物男が手がけるホテル
第20回 姿を消したマンハッタンの高級ホテル
第19回 名物ドアマン引退に因んで
第18回 不景気の打撃を受けるニューヨークのホテル
第17回 維持費のかかる歴史的建造物
第16回 経済を回復させる社会構造と悪化させる社会構造
第15回 人種差別はどこにある
第14回 法律の国と常識の国
第13回 労働組合の力
第12回 レベニューマネージャーの力
第11回 セクハラ意識の薄い日本のホテル
第10回 素晴らしきアメリカのホテルのノウハウ
第9回 大雑把なアメリカのホテル運営
第8回 ホテルはコーポレート・イメージの象徴
第7回 オーバーブックへの理解
第6回 歴史に根をもつ日米のサービス形態の違い
第5回 アメリカのホテルの環境保護対策
第4回 アメリカのホテルのセキュリテイー設備
第3回 ホテルの選び方
第2回 チップの誤った常識
第1回 アメリカの一流ホテルのホスピタリティー
第22回
新型インフルエンザ体験記

私はニューヨークに暮らしている。その私が先日風邪をひいた。喉がいたくなり鼻水がでて、熱も37度5分まで上がった。だが、熱は1日で下がり、その他のわずらわしい症状も治まるまでに3日程度だった。
これはひと足早い夏風邪だと思っていたら、少し遅れて子どももほぼ同じ症状をうったえだした。熱が38度5分まであがったので医者に連れて行ったところ、診断結果は「Flu」。つまりインフルエンザ。結局、私と同じく、熱は1日で下がり3日で完全回復した。それで初めて、私は「毒性が低い」という意味を理解した。「症状が軽いということなんだ」と。
学校でも、私の周囲でも同じ症状を患った人がいる。これならば、「ニューヨークで新型インフルエンザが蔓延している」と日本で報道されるのもうなずける。だが、通常健康を保っている人にとっては恐れるに足らずというのが私の実感だった。
もちろん、ニューヨークに住む人々も殺菌ジェルで手を消毒する回数を増やしたり、感染者に近づかないようにしたりして予防を心がけている。だが、所詮、夏風邪と大して変わらぬ程度の症状。私の知る限り、それが原因で普段の生活を大きく変える人はいない。

日本でこれだけ新型インフルエンザが大騒ぎになった原因の一つには、やはり誤解があったのではないかと思う。「普通のインフルエンザと比べて症状が軽い」という理解が不十分だったのではないだろうか。
最初「毒性が弱い」と聞いて私はどういうことなのだろうかと思った。「症状が軽い」という説明であれば、もっと明確に理解できたと思う。また、死亡者の数をだす際にも、とくに恐ろしいという印象だけが残らないように、過去に流行したインフルエンザとの比較を数字で並べればよかったと思う。

日本の旅行会社で働く友人が「すべての団体がキャンセルになってしまった」と嘆きのメールを送ってきた。秋に南米に行くのを楽しみにしていた知人が「とても残念だけど、取りやめにしました」と悲しんでいた。大手旅行会社の中には損害額が100億円を超えるところがあると聞く。日本経済に与えた打撃は小さくない。報道の仕方によっては、ダメージを抑えられたのではないかと残念に思うのは私だけだろうか。

著者:奥谷 啓介
1960年東京都生まれ。ウエステインスタンフォード&プラザシンガポール、ハイアットリージェンシーサイパン等勤務の後、1994年よりニューヨークのプラザホテルに就職。2005年プラザホテルの閉館に伴い退職。現在はニューヨークにてホテルコンサルタントとして活躍中。

【HP】奥谷 啓介オフィシャルサイトはこちら http://www.okutanikeisuke.com/
<著書紹介>
「サービス発展途上国日本 ー 「お客様は神様です」の勘違いが、日本を駄目にする」
サービスを向上させるにはスタッフを幸せにすることが一番の近道。アメリカの超一流ホテルでの経験から綴る業界改革論。
「海外旅行が変わる ホテルの常識」
「プラザ」元マネージャー直伝、一流ホテルで恥をかかない滞在術。この一冊があなたのアメリカ滞在を変える!レジャーはもちろん、ビジネスにも役立つ情報の集積。国際人の責任として、海外に行く前にその国の常識を学ぼう。
「世界最高のホテル プラザでの10年間」
アメリカのホテルはなぜこんなに不愉快なのか!?「日本人利用客」VS「アメリカ人従業員」。果てしないトラブルの非は、どちらにある?敏腕マネージャーがフロント・デスクの内側からみた「日米比較文化論」。
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