ホテルのバー＆レストランでトレンドウオッチ【200707_LAX_SFO】

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おしゃれなショップがある街にはおしゃれなバーやレストランが多いのもまた事実。次々とスタイリッシュなブティックホテルがオープンしているサンフランシスコでは、館内にファインダイニング、通り沿いにややカジュアルな飲食施設を設けているところが多く、気軽に利用することができます。いわゆる「イケてる」店を見つけるのは簡単。仕事が終わった後にスーツを着たスマートなビジネスマンがたむろしていれば、そこが「IN」というわけ。

ホテルのダイニングで人気なのはヴィラフローレンスホテルのピッツェリア「クレート」、本格的な窯焼きピザが有名です。ホテルパロマーの「ザラウンジオンフィフス」は、アニマルプリントや濃厚なカラーのベルベットで飾られた、ヒップでグラマラスな空間。そしてルノアールホテルの「エチケット」は、オープンするやいなや、あっという間に注目トレンドスポットとなったクールなバーです。

もっと気楽においしいものが食べたい人もご安心を。サンフランシスコの街中ではレベルが高い各国料理も楽しめます。チャイナタウンの西を走るサンサム・ストリートは、とくにアジア系のかわいらしいレストランが集中している場所。不思議なことにいつも賑わっているのがタイ料理の店。ランチタイムは、地元のビジネスマンで長蛇の列。テイクアウトも大繁盛。西洋人向けに辛さが抑えられていることと、信じられないほどのボリュームが人気の秘密かもしれません。日本料理はやや高めなので、醤油味が恋しくなったらチャイナタウンで飲茶や中華で、舌と胃袋を安心させるのもいいですね。

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