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◆ 「熱姜可楽」とは？
先日、久しぶりに中国の友達と電話で長話しをしていると、「風邪をひいているから、熱姜可楽を飲んでもう寝るわ」と言われました。みなさん、この熱姜可楽とは何だかおわかりになりますか？これは最近の流行りで中国人ならほとんどの人が知っている飲み物です。
熱姜可楽とは、文字通り「熱」は暖かい、「姜」は生姜の意味になり、「可楽」は中国語でコーラを意味します。要するに、この飲み物はコーラをアツアツに熱して、そこに生姜を入れて飲むドリンクです。あまり美味しそうな飲み物ではないように思われるでしょうが、「良薬は口に苦し」、これこそ中国では風邪退治の良薬の一つとなってきています。
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◆ 風邪にテキメンの発汗作用
とにかく、ものすごく熱いコーラに大量の生姜を入れるので、かなり刺激的な香りがするのも想像がつくでしょう？これを喉に流し込むと、カァーッとした刺激が口から喉そして胃に下りてきます。最初はとても飲めるのもではありませんが、しばらく飲み続けていると、だんだん慣れてきて、むしろ爽快感があります。風邪で荒れた喉の痛みも吹っ飛んだように感じてきます。
熱姜可楽を飲んだ後は汗をたくさんかくので、布団の中に入って寝るのが上策。そして一晩寝ると、熱が下がり風邪もだいぶ良くなってきます。もともと風邪で熱が出た時、厚いパジャマなどを着て布団にくるまって寝るのは風邪を直す方法のひとつとされていますので、熱姜可楽は発汗を促進してくれる飲み物として考えられたものかもしれませんね。
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◆ 気になるレシピ（？）はこちら
作り方はとても簡単です。生姜の千切りをあらかじめ用意しておきます。小鍋にコーラを注ぎ、弱火でゆっくり温めていきます。沸騰寸前に、生姜を好みの量入れて、かきまぜたら出来上がり。ただし、チューブの生姜ではダメです。必ず根生姜で新鮮なものを使ってください。また、千切り生姜ではなく、すりおろし生姜を使ったら、さらに効き目が現れますが、とにかく辛いので、注意してお飲みください。
最初はかなり勇気が要ると思いますが、皆さんも風邪をひいたときに熱姜可楽を一度試してみませんか。
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「東洋のハワイ」と呼ばれている海南島に位置するリゾート地「三亜」。オープンしたての豪華ホテルを２軒ご紹介します！
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三亜悦榕庄
Banyan Tree Sanya Resort & Spa
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三亜麗嘉酒店
The Ritz-Carlton,Sanya
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